北京协和医院陈伟教授以《吃动平衡，健康体重》为主题的报告指出，体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，吃和动是保持健康体重的关键。通过合理的“吃”和科学的“动”，不仅可以保持健康体重，打造美好体型，还可以增进心肺功能，改善糖、脂代谢和骨健康，调节心理平衡，缓解抑郁和焦虑等不良精神状态。正因如此，各个年龄段人群都应该坚持吃动平衡，拥有健康体重。从长远来讲，将全面提高国民整体健康素质。
据了解，2018年全民营养周重点活动有“十佳体重管理门诊、十大体重管理APP、十佳体重管理中心”系列评选以及5月13日多城市联动启动仪式、减重100天暨爱心公益型活动等。为“传承、创新、发展”全民营养周科普活动，更好的指导大众科学管理体重，中国营养学会全民营养周办公室联合专家团队已经准备了2018全民营养周工具包，为各级参与单位准备了15类线上线下工具。
2018全民营养周主题“吃动平衡”同名APP上线啦，这款软件旨在人们平衡膳食，创造正确的饮食健康，以“慧吃慧动、健康体重”为口号，养成良好的身体素质，关心自己的健康！
吃动平衡，顾名思义就是在饮食与运动之间找到平衡点，从食物中摄取的多余能量通过运动的方式消耗，达到身体各机能的平衡。通过这种健康的生活方式可以使我们的身心达到一个自然的状态。
吃动平衡APP是2018年第四届全民营养周工具包的重要组成内容之一。其旨在让用户能随时记录每日膳食与活动量，使摄入与运动之间有了量化标准和衡量依据，轻松实现吃动平衡。
肥胖的流行和发展，不健康饮食行为和缺乏身体运动是最主要的原因，健康体重的维持取决于体内的能量平衡。“吃”和“动”是保持能量平衡、维持健康体重的两个主要因素，也是影响健康的关键要素之一，建立良好的生活方式，仍是有效的控制超重肥胖的根本方法。
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